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ペコネタ投稿
小さなお子さんでも食べれる甘いトマトソース煮込みです。
濃いめの味なのでパスタによく合います♪
このソース、応用がきくのでおススメです!
材料
3人分
詳しい作り方
鶏肉を一口大にカットします。
人参、玉ねぎをみじん切りにします。
ホールトマトをつぶしておきます。
サラダ油にニンニクを入れ香りがたつまで火を入れます。
鶏肉の両面に焼き目をつけます。
人参、玉ねぎを加えややしんなりするまでいためます。
ホールトマト、調味料を全て加えコトコト煮込みます。
鶏肉に火が完全に通ればソースの完成です。
茹でたてパスタにかけて、アクセントに粒胡椒をかけます。
ペコリ37
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