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箸が止まらない炒めきゅうりのピリ辛漬け

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きゅうりが安かったのでたくさん買って
ピリ辛漬け作りました
沢山作ってもすぐになくなります
辛さ・甘さはお家ごとに調整して作ってください

メモ

材料

４本分

・ きゅうり

・ 鷹の爪

・ ＊醤油・砂糖・酢

・ ＊ごま油

・ ＊ラー油（お好みで）

４本

１本

各大さじ３

小さじ２

小さじ２

詳しい作り方

きゅうりは三等分にし縦に四つ切りにする
鷹の爪は輪切りにする
＊を全て混ぜる

フライパンにごま油を入れ（分量外）中火できゅうりを炒める
きゅうりに焼き目がつく位炒める

焼き目がついたら＊を入れてサッと混ぜて
火を止め出来上がり
冷めてくると味が馴染んで美味しくなります

「おいしそう！」を伝えよう！

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きゅうり
コメントコメント

2コメント

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梟姉さん

梟姉さんさん

>sohzさん
有難うございます
これからきゅうりが美味しい季節ですし
沢山消費するのにいいですよね
コメント嬉しかったです😆

2018年4月15日

sohz

sohzさん

これ、良いですねー
真似っこさせていただきました。
キレイな器が無くて写真撮ってませんが…
キュウリの安売りあってもどうせ腐らせると思って買ったことなかったんですが、これを見て早速試しました。美味しいです。また、冷めてから食べるのを楽しみにしてるとこです。ありがとうございました。

2018年4月15日

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2

梟姉さん

梟姉さん

皆さんからのペコリのおかげで10000を超しました
嬉しいです＼(^o^)／
本当に有難うございます

二人暮らしの為材料は基本2人前です

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