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ペコネタ投稿
レンコン好きなの~
普通に煮物もきんぴらもいいけど
この甘酢炒めもいいよ~
我が家の数年でっぱなしの鳩時計の鳩さん、
リクエストが多かったので写真撮りましたわ
そのうちUPすることにしたよ
でもこの鳩さん、羽が青くてボディが白の安っぽいプラスチック製なの
一応、鳴くとき体が動いてたような気がする(もう数年でっぱなしなので忘れた~)
一般的に鳩時計というけど、もしかしたらカッコー時計なのかな?(=^・・^=)
詳しい作り方
レンコンは洗って1㎝幅にカットし酢水に漬ける
★の調味料を合わせておく
レンコンの水気を切って片栗粉をまぶす
多目の油でレンコンを揚げ焼きする

油が多いときはふき取ってから★の調味料を絡める
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