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しゃきしゃき感がいいよ♡レンコンの甘酢炒め

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レンコン好きなの～

普通に煮物もきんぴらもいいけど

この甘酢炒めもいいよ～

我が家の数年でっぱなしの鳩時計の鳩さん、

リクエストが多かったので写真撮りましたわ

そのうちUPすることにしたよ

でもこの鳩さん、羽が青くてボディが白の安っぽいプラスチック製なの

一応、鳴くとき体が動いてたような気がする（もう数年でっぱなしなので忘れた～）

一般的に鳩時計というけど、もしかしたらカッコー時計なのかな？(=^・・^=)

メモ

材料

3～4人

・ レンコン

・ ★砂糖

・ ★酢（黒酢）

・ ★みりん

・ ★酒

・ 白ごま

・ 片栗粉

大さじ１

大さじ１

大さじ１

大さじ１

好きなだけ

適量

詳しい作り方

レンコンは洗って1㎝幅にカットし酢水に漬ける

★の調味料を合わせておく

レンコンの水気を切って片栗粉をまぶす

多目の油でレンコンを揚げ焼きする

油が多いときはふき取ってから★の調味料を絡める

「おいしそう！」を伝えよう！

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甘酢 きんぴら 煮物
コメントコメント

10コメント

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cocco+

cocco+さん

>まりおさんへ
ありがとう～

鳩さん、期待されてるね～(笑)
あさってくらいかしらね？

レンコンもちくわもいけるよ～
里芋もいいみたいよ～

あ、ジャガイモもいけそうね？(=^・^=)

2018年4月10日

まりお

まりおさん

甘酢炒めキタ━(ﾟ∀ﾟ)━!

レンコンも絶対うまいやつ♡♡

ハトさん待ってます笑

2018年4月10日

cocco+

cocco+さん

>iguigupopさんへ
レンコン、甘酸っぱくておいしいのよ
ありがとう～

鳩さんが出てくるか、ドアを閉めてみたら
ドアの中で鳴いた(+_+)
だからまたドアを開けてあげたら今度は体を
動かしてたわ
かなりでっぱなしで動かなかったから筋肉が
固まってたのね(笑)

2018年4月10日

iguigupop

iguigupopさん

レンコン美味しそうですね💖
鳩さん待ってます🐦💕
息子さんとの会話が面白いです🤣

2018年4月10日

cocco+

cocco+さん

>TOMOさんへ
ありがとう～

これでちくわもやってみたよ
里芋もいいね～鶏肉もよかったし
結構何にでも合うのかもね～(=^・^=)

2018年4月10日

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cocco+

cocco+

猫が大好きなcocco+です。
我が家にはノルウェージャンフォレストキャットのみゅう♂と
メインクーンのもも♀がいます。

どうせ食べるならおいしく、自分好みに…

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