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お洒落さんに見えて 実はとっても簡単♪
ムニエルに 順番にかけていくだけのソースでいただきます
バルサミコが効いたトマトソースは 深い味わい(*´ω｀*)
付け合わせは クレソンとトマトソースのペンネです
そう トマト缶 賢く使いましょ
詳しい作り方
鱈は塩をふり暫くおく
さっと荒い流し キッチンペーパーでしっかり水気を取る
塩 胡椒 米粉をまぶし にんにく オリーブオイルでムニエルにする
2 を器に盛り付け ソース トマト缶をかける
2 のフライパンを拭き バター 塩を溶かし 焦がしバターにし バルサミコを混ぜ 3 にかける
ペコリ64
マネしたい♪6
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