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ペコネタ投稿
こんにちは(*^^*)
ビクトリアサンドケーキをココア生地で作ってみました(*^^*)♡
材料
15cm
詳しい作り方
材料を準備する。
ボールに卵とグラニュー糖を入れてハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
マーガリンを湯煎で溶かし、牛乳を合わせて混ぜておく。
数回に分けて2の生地に3を入れて混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココアを合わせてふるい入れさっくり混ぜる。
型に入れて軽くガス抜きし、160℃で予熱したオーブンで約40分くらい焼く。
焼けました(*^^*)
デコの材料を準備する。
生地を2枚にスライスする。
刷毛でラム酒を生地にぬる。
ジャムを塗り、
生クリームにグラニュー糖を入れてホイップしたクリームを塗ってサンドする。粉砂糖をまぶす。
完成(*^^*)
ティータイムに♡
ペコリ78
マネしたい♪26
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