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小間切れ肉で♥柚子香る🎵豚肉の唐揚げ

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ノンストップで鰤の唐揚げを放送していましたが、旬であっても高いじゃ〰ん😭
何もかもが高くて便乗値上げじゃないよね？と疑ってしまうほど。
田舎で競争相手がいない為に物価が高いと言うこともありますが😅
小間切れ肉が底値だったので、これを使って唐揚げにしてみました。
本当は、みぞれ餡掛けにしたかったのに大根も買えず😭

ゆず胡椒が多く感じますが、揚げると辛さがなくなり柚子の香りだけが残ります。
小さいお子様でも安心して食べられますよ～😊

メモ

材料

4人分

・ 豚小間切れ(切り落とし可)

・ ●醤油

・ ●ゆず胡椒

・ 片栗粉

500㌘

大1

小1

大2

詳しい作り方

●を混ぜて小間切れ肉に揉み込む。

適当な大きさに丸め片栗粉をまぶす。

170℃の油で揚げる。
※揚げ焼きでも可。
※揚げ焼きの場合は、少し平たくすると良い。

1月18日のランキングに掲載して頂きました。

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・

唐揚げ 鰤 お子様 柚子胡椒 揚げる 肉 豚肉 大根
コメントコメント

4コメント

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あんみつ

あんみつさん

>かのりちゃん
きのことモヤシに頼るしかないよねぇ😅
お財布に優しいメニューもレパートリー少なくて参っちゃうよ〰。

ゆず胡椒なければ生姜やにんにくのチューブでも👌

作ってみてね～😄

2018年1月16日

かのり

かのりさん

>あんみつさん

本当に〰
私も悩んで今日ももやし〰
そして、エリンギ買ってきた(笑)💦

鶏もも肉よりお安いかも～⤴
安くなってるときに買って、作ってみたい！

クリップ📎いただきます❤

2018年1月16日

あんみつ

あんみつさん

>かのりちゃん

こんばんは～😃🌃
大根も高くて買うの諦めたの〰😭
何もかも高すぎてお手上げ😣
これで消費税10%になったら生活できないわぁ😨

底値なら鶏モモ肉買うより安いと思うよ～💕
久しぶりの唐揚げで頬張って食べてたの。
ジューシーだったよ😊

2018年1月16日

かのり

かのりさん

あんみっちゃん、こんばんは😃🌃

みぞれ餡～⤴いいね～❤
しかし、お高くてね。。。涙😭

豚こまは買えそう～(笑)❤
美味しそうだね～(*≧∀≦*)

2018年1月16日

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あんみつ

あんみつ

ペコリ終了後はアメブロ「あんみつのきまぐれブログ」で更新しようと考えております。

ペコリのお返し出来てなくすみません🙇

身近な材料で作っている為、地味な投…

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