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ペコネタ投稿
🍓ひとくち苺のレアチーズケーキ🍓♩♬*゜
。o゜ヤバ(p´□`q)ヤバ゜o 。ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノウマー♡
美味しかったぁぁ♡☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
材料
🍓🍓🍓🍓🍓
100g
50ml
大さじ1
小さじ1
詳しい作り方
▫🍓のヘタ部分を馴らして
立つかどうか確認する。
▫ゴロンて転がるのはパクッ♡
▫縦8等分にカットする。
▫底から高さ1・2mmあけて
(ヘタ部分ギリギリ)までです。
▫クリームチーズ・生クリーム・パルスウィート・レモン汁をボールに入れて泡立て器で角が立つまでホイップする。
▫絞り袋又は厚めのポリ袋に入れる。
▫8等分に切った🍓の底に絞り袋をつけて切り目を手で分けながら合間にクリームを回しながら詰めていく。
▫横にはみ出たクリームは
手で拭ってぺろり
▫冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♡♩♬*゜
▫いくつかの🍓は失敗です💦
▫クリームの入れ方は徐々にコツ掴みます。
▫最後にお好みでアラザン・アイシングシュガーを振り掛ける。
。o゜ヤバ(p´□`q)ヤバ゜o 。
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノウマー♡♩♬*゜～♡
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