味噌たらこ蕎麦

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マーク

マークさん

☆2では、寝かせれば寝かせるほど、コクが出て、奥深い味わいになります。

☆房総名物「なめろう」をモチーフに、味噌にタラコをブレンドし、まろやかで旨みたっぷりの蕎麦に仕上げてみました。のどごし良く、飲んだ後のシメにも最適です。

2017年1月11日

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味噌たらこ蕎麦

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「今日も元気だ!料理がウマい!!」

料理とワインをこよなく愛する楽天ミドルです!性格は「いつも笑顔で景気よく!」みたいな、ラテン気質で明るい料理追求家です。

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