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ペコネタ投稿
お弁当のおかずにもなる甘辛チキンです♪
揚げ時間短縮と 食べやすくする為にスティック状にしています( ´ ▽ ` )ノ
* 作り方
ムネ肉2枚半は食べやすい細切りにし、袋にいれ
塩・コショウ各 適量 酒 大さじ1を揉み込んで 小麦粉適量(大さじ3位)をふりかけ 全体に馴染ませておく
油でカラリと色良く揚げて 油をきっておく
フライパンに 醤油・味醂 各大さじ2 砂糖 小さじ1 ハチミツ 大さじ1 ブラックペッパー少々を入れ火にかけ ブクブクして来たら
お肉を投入〜
揺すりながら煮汁が無くなるまで絡め 仕上げに白ごま&ネギを散らして完成〜♪
ペコリ1607
マネしたい♪622
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