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ペコネタ投稿
この間の夕飯のサラダにホットサラダを作りました～♪
ポテトにチーズて、絶対合うっしょ？(-｡-)
【2～3人分】
・じゃがいも (大)1～2個
・プロセスチーズ 3〜5個
・ベーコン 4連になったやつ1袋
・卵 1～2個
＊ブラックペッパー 少女←w
＊(あれば)あらびきガーリック 少々
＊塩 少々
・マヨネーズ 適量
下準備：チーズは1cm角くらいに切っておく。
ベーコンも1cm幅に切り、卵も溶いておく。
1、じゃがいもをレンジで加熱するか茹でるかして柔らかくしたら、じゃがいもが熱いうちに切っておいたチーズを入れて箸で適当に潰しながら混ぜる。
2、フライパンにベーコンを入れてカリッとするまでよく炒めたら、＊と卵を入れてかき混ぜながら炒める。
4、卵をお好みの固さまで炒めたら1と合わせて、マヨネーズをかけて混ぜたら完成です♪
塩気とニンニクがチーズに合って、お酒のつまみにもなるようなサラダです♪
ブログには工程写真やここに載せていない細かいポイントなども載せながらUPしています(^^)
『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』またはタイムラインからぜひ遊びに来てください♪
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