朝ごはんは時短ドーナツ！にしました♪

時間もない！
サラダ油もない！
お金もない‼ （;￣O￣）

仕方なくフライパンでドーナツ(￣▽￣)♡

焼きドーナツとは違い
イーストが入るドーナツなので
パサつきなしでしっとりです♡

捏ねない‼発酵なし！

いつもは揚げてましたが
揚げ焼きもハマります（≧∇≦）
プレーンはバターで焼きました。

プレーンとチョコ入りココア生地です♡

＊ＨＭ➕イーストで時短ドーナツ＊

(A)
ホットケーキミックス・・１５０ｇ
強力粉・・・・・・・・・１５０ｇ
(強力粉１４０ｇ➕ココア１５ｇ)

(B)
温かい牛乳・・・・・・・・１１０ｇ
上白糖・・・・・・・４０ｇ〜３０ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・４g
イースト・・・・・・・・・・・４ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・１コ

(C)
マーガリンorバター・・３０ｇ
(溶かしておく)

板チョコ(ブラック)・・・・・・・１枚
(ココア生地ドーナツ用)
グラニュー糖・・・・・・・・・適量
(まぶす用)

サラダ油orバター・・・・・・適量
(揚げ焼き用)

★フライパンにバターかサラダ油を大さじ２くらい入れて、フタをして少し温めておきます。

① ボウルに(A)を合わせて
よく混ぜておきます。

② ①に(B)を合わせた物を加えて
お箸でグルグル混ぜます。
粉っぽい状態のまま
バターを加え、さらに混ぜます。

全体に粉っぽさがなくなればオッケー！

③ ラップなしで
レンジ５００ｗで２０秒。
取り出し手で軽くまとめたら
薄く打ち粉をして台に取り出します。
(チョコ生地はレンジが終わってから、細かくして割り入れます。)

④ 分割し、丸めます。
だいたいでも良いですが
５０ｇなら１０コできます。

⑤丸めた生地の真ん中に指で穴を開けて
指を突っ込んだまま
昭和のキザ男が車のキーをクルクル回す感じで、回して好きな大きさに穴を開けます。

⑥ フライパンに入れ火を消し
フタをして２分待ちます。
そのまま、ごく弱火にして3〜４分。
きつね色になったら裏返して３分。
★油は追加して下さい。

グラニュー糖をふりかけ完成！
チビくんはグラニュー糖なしで食べました♡
焼き立てが特に美味しいです！
バターで焼くとあまじょっぱくて
なかなかいいですよ

ブログにもさ詳しく写真付きでUPします