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夏に向けてダイエット！でもしっかり食べたい〜ッ！！ってな事でカロリー半分なスコーンを作ってみました(￣▽+￣*)おから入りで食物繊維もたっぷり♪しかも簡単(･ω･)b
・薄力粉 180g
・ベーキングパウダー 小さじ2
・塩 小さじ1/4
(合わせてふるう)
・ピーナッツバター 50g
(手ですり合わせながら粉と混ぜ合わせる)
・はちみつ 大さじ1
・おから 100g
(全部混ぜてひとまとめにする)
1.5㌢厚さに伸ばし型で抜いて200度オーブンで15分♪出来上がり〜
今回は直径4㌢の菊型で抜いて 27個出来ました(*^▽^*)
ペコリ602
マネしたい♪226
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