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ペコネタ投稿
こんばんは~(o^-^o)
今日はひさびさのこれめちゃめちゃ旨い♪(*≧∀≦*)な出来でした!
お豆腐クリームがトロ~り♪
油揚げはカリッと焼いてパリパリ旨!!
カニカマと大葉が良い味出してます。
油で揚げてないのでヘルシー♪(*≧∀≦*)
(材料)
○お豆腐…1丁
○玉ねぎみじん切り…半分
○カニカマ…2本
○大葉千切り…1枚
○マヨネーズ…大さじ1
○スライスチーズ…1/2枚
○塩、胡椒…少々
●油揚げ…1枚~
●サラダ油…適量
○の材料をすべて混ぜる
(お豆腐は水切りするか、レイチンします。)
(玉ねぎみじん切りはレイチンして火を通します。他の材料は食べやすい大きさにカットします。)
●油揚げは半分に切ります。
半分に切った油揚げに○を詰めます。
ふちは閉じます。
油をひいたフライパンでこんがり焼いたら完成です。(*´∇`*)♪
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