豆腐ハンバーグ(11300)ペコリ

豆腐ハンバーグとは、材料の挽肉に豆腐を混ぜたり、挽肉を使わず豆腐で作るハンバーグで、離乳食としてもよく作られている。また、普通のハンバーグに比べ、摂取カロリー、脂肪を低く抑えることができ食物繊維も多いため、ダイエットや健康に気をつかう人にも人気がある。また、火を通して冷凍保存が可能で、凍ったままフライパンで焼いて解凍したり、電子レンジで温めて直ぐに食べることもできるので、お弁当のおかずや朝ご飯にも重宝する。

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