豆乳(44800)ペコリ

豆乳とは、大豆を原料とした飲料のことで、カロリーは、調整豆乳の場合で100gあたり約64kcalとなっている。大豆には良質なタンパク質などの栄養が含まれ、ダイエットや、バストアップなどの効果があり、ローションなどの化粧品にも含まれている。女性にとっては嬉しい効果だが、飲み過ぎてしまうと乳がんになる可能性もある。しかし、摂取量を守っていれば問題はなく、豆乳を使ったスープや鍋、クリームパスタ、プリンなど様々な料理レシピが紹介されている。

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