焼肉(44700)ペコリ

焼肉とは、豚や鶏、牛などの肉を焼いたもの、または、焼きながら食べる料理のことで、肉やタレによるが、カロリーは約250~300kcalとなっている。日本で人気の高い料理であり、食べ放題はもちろんのこと、ジャンボやなべしま、でんなど焼肉の専門店は多く存在し、目的別でランキングも紹介されている。また現在では、一人用の席を用意している店も多い。炭火や、鉄板などを使えば、自宅でも簡単に焼き肉が行え、たれの作り方や、焼き肉を使った焼肉丼やユッケ、ビビンバなどの料理レシピも豊富に紹介されている。

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