沖縄(5860)ペコリ

沖縄とは、日本の最西端に位置する県で、那覇が中心部となる。観光業が中心とされ、特に夏場になるとツアーが様々行われている。また、沖縄独自の文化から、方言やうわさ話も様々広まっている。元々中国との交流が強かったため、小麦粉を使った沖縄そばや、角煮、ポーポ―、ヒラヤーチ、アンダース―など、国内では珍しいが中国の家庭料理に近い食文化があり、レシピも様々でレンジや圧力鍋を使った簡単な作り方も多様に紹介されている。

前へ

  1. 1

前へ
Share!