春雨サラダ(8340)ペコリ

比較的ヘルシーな麺である春雨はサラダとしても多くレシピが紹介されています。卵やきゅうりと和えて、中華風にしたり、エビやイカ、もやし、鶏肉など様々な具材との相性も良いので作り方の様々存在します。茹でて生の野菜と和えるものいいですが、金糸卵を加え、ゴマ油でピリ辛風味するのもおすすめです。また、ドレッシングの種類も様々取り扱われいますので、気分や冷蔵庫にあるわざわざ詩材料を買わずに作れるのではないでしょうか。

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