切り餅(2170)ペコリ

もち粉を蒸して臼でついた餅を食べやすく切ったもの。一般的には市販のものが多く出回っており正月などにはよく見かけるようになる。一昔前まではフライパンなどで焼かなければ食べられなかったが現代のものはレンジで調理して食べられるようになっている。嫌いな人も少なく、あんこやおしるこ、きなこをまぶしたりとレシピは様々紹介されているので好みの食べ方のものを探すものいいかと思います。また、佐藤の切り餅などは広く知られる市販の商品でもあります。

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