ワイン(41500)ペコリ

ワインとは、主に、ぶどうの果実を発酵させて作る果実酒のことで、カロリーは赤ワインで100gあたり約73kcalとなっている。ワイン用語としてフルボディ 、ライトボディなどがあり、味わい深さを表現している。また、つまみとして、チーズや肉料理、サラダなどのレシピが豊富にあり、牛肉のワイン煮など、ワインを用いた本格的な料理や、ワインを使ったカクテル、ワインの開け方も紹介されている。世界中で、様々なワインが販売されており。銀座・有楽町のワイン倶楽部もその中の一つで、ワインに合う料理も提供されている。

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