フレンチクルーラー(128)ペコリ

フレンチクルーラーとは、ドーナツ生地をねじりながら円を書くように成形された揚げ菓子で、チョコレートやアイシリングなどでコーティングされたり、半分に切ってカスタードクリームや生クリームなどを挟んで食べられることも多い。カロリーは1個あたり約180kcal程となっている。世界全国で食べられているお菓子でもあり、日本でも広く知られているミスタードーナツなどの専門店やカフェ、スーパーマーケット、コンビニなどで販売・提供されている。また、生地の作り方から、ホットケーキミックスを使った簡単なレシピ、ホットプレートで焼いて作るレシピなど様々紹介されている。

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