ナムル(31300)ペコリ

ナムルとは、朝鮮料理のひとつ。野菜や山菜をゆでるなどして、調味料とごま油で和えたもの。ほうれんそう・大豆もやし・ぜんまいの3種類を混ぜ合わせることが多い。ビビンバの具などに用いる。韓国の常備菜。野菜が豊富に摂れるため、日本の学校給食にも積極的に取り入れられている。電子レンジで作るレシピもあり家庭でも簡単に作れる。低カロリーで、とくにもやしナムルはダイエット中でもおすすめ。

前へ

  1. 1

前へ
Share!