ナポリタン(21700)ペコリ

ナポリタンとは、野菜や肉をトマトケチャップで味付けし、炒めた日本独自のスパケティ料理のこと。作り方は簡単で、ベーコン、タマネギ、ピーマンなどの具材にトマトケチャップをからめ、麺も一緒に炒めて作る。家庭によって具材は様々。トマトジュースを使って、すっきりとした味に仕上げるレシピも紹介されている。また、カロリーは1人分約618kcalで、パスタの原料である硬質小麦には「グルテン」というたんぱく質が多く含まれている。白米やパンに比べて、ゆっくりと消化、吸収されるので腹持ちがよい。

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