コンソメ(54900)ペコリ

コンソメとは、牛肉や鶏肉、魚などを煮込んだものに野菜と肉を加えて煮出したスープのことで、フランス語では澄んだスープを意味する。コンソメを使用した料理には、コンソメのロールキャベツやポトフ、コンソメケチャップパスタなどがある。ダイエット中の人にオススメする低カロリーのコンソメメニューとしては、トマトコンソメスープやコンソメツナサラダ、コンソメポテトサラダなどのレシピがある。また、コンソメを使った卵スープやお粥などは、赤ちゃんの離乳食にも最適である。

前へ

  1. 1

前へ
Share!