カレー粉(12900)ペコリ

カレー粉とは、ターメリックやクミン、カルダモン、胡椒、サフランなどの香辛料が混ぜ合わさったカレー用の調味料のことである。市販でも購入できるが様々なスパイスを調合して、オリジナルのカレー粉を作ることもできる。カレー粉を使った料理には、カレーうどんやドライカレー、スープカレー、もやしと小松菜のカレー炒めなどのレシピがある。また、ダイエット中の場合は、カレーのルーを控えてカレー粉を使用すると、カロリーを抑えることができる。

前へ

  1. 1

前へ
Share!