カレーライス(8530)ペコリ

カレーライスとは辛みの効いた香辛料などを野菜や肉類と一緒に煮込んだものをご飯と一緒に食べる料理である。カレーの風味がきいており、野菜をあまり食べない子供も好んで食べてくれます。また、隠し味などにりんごやはちみつを入れてまろやかにしたり、サラダが付け合せとして出される事が多いです。一般的に市販のルーを使用して作ることがほとんどですが本格的な作り方で作る人います。有名なのがタモリ流カレー。紹介された後、多くの人が作ったとされています。ペコリないでも多くのレシピが紹介されています。

  • 2017年4月11日メモあり
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  • 2017年4月13日メモありレシピあり
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  • 2017年4月19日メモあり
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