どんぶり(180000)ペコリ

どんぶり(丼)とは、大きめの器のこと。ご飯とおかずを一つの丼鉢(丼)に盛った日本料理の形式のひとつ。語源は江戸時代にさかのぼる。かつ丼・親子丼・牛丼は代表的なメニュー。魚介を使ったマグロ漬け丼や豚バラとにんにくを使ったスタミナ丼なども人気が高い。またスープに浸した焼き鳥スープ丼やねばねば五目丼などバリエーションもかなり豊富で日本のソウルフードのひとつになっている。

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