• 【重要なお知らせ】「ペコリ」サービス終了について
  • しらたき(6580)ペコリ

    しらたきとは糸のように細いこんにゃくの一種です。また、糸こんにゃくとの違いはを成形してお湯で茹で固めるか、固めた後に成形するかにより、後方が糸こんにゃくとなります。また下ごしらえとしてお湯で2分程湯通しが必要になります。また低カロリーですがその分栄養価も低めになってしまいがちです。なのでダイエットにはあまり向いていません。レシピとしては、肉じゃがやすき焼きの具と死してもおすすめですが、胡麻和えやたらこ和えなどのおつまみメニューなども紹介され、ヘルシー志向の方にはパスタの代用品として明太子と絡めたり、ご飯と一緒に混ぜる方法も存在します。

    前へ

    1. 1

    前へ
    Share!