うな丼(881)ペコリ

うな丼とは、ご飯の上にうなぎを乗せた日本の丼もの料理の一つで、容器意外はうな重と同じとなっており、カロリーは100gで約195kcalである。ひつまぶしと似ているが、ひつまぶしは刻んだうなぎをご飯を盛った桶の上にのせており、見た目や食べ方に違いがある。市販のある程度調理されたうなぎを使ったレシピやうなぎのさばき方や焼き方、タレの作り方も様々紹介されている。また、付け合せの献立としてぬか漬けや酢の物、味噌汁、茶わん蒸しなどがおすすめである。

  • 2017年9月11日
    「おいしそう!」を伝えよう!
    19
    マネしたい♪
    0
    コメント
    0
  • 2017年8月13日メモありレシピあり
    「おいしそう!」を伝えよう!
    38
    マネしたい♪
    0
    コメント
    0
  • 2017年7月24日
    「おいしそう!」を伝えよう!
    47
    マネしたい♪
    0
    コメント
    0

前へ

  1. 1

前へ
Share!