見習い(22100)ペコリ

見習いとは、本務に就くために、またはその資格を得るために業務を行ったり、見て習うこと、またはその期間を指す。英語では「apprentice」と表示される。落語家や陸軍においては階級も決まっており、階級が上昇することによって見習い期間を終了する。また、料理に関しては、和菓子やショコラティエ、フレンチなど作る料理によって見習い期間も違ってくる。そんな見習い料理人が作る料理レシピも紹介されており、本格的なものから、誰でも簡単に作れるものまで、様々ありますので参考にしてみるのもおすすめです。

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